Feestmaaltijd:
We bieden je als het voorgerecht in buffetvorm aan
- Mozaïek van Schotse zalm, yuzu room en tartaar van komkommer
- "Javanais" met gerookt hert, chutney van mango en rode ui
- Romig soepje van erwten
- Tortellini spinazie, ricotta, victoriabaars en roze garnalen
Aan tafel serveren wij je het hoofdgerecht
- Suprême van kalkoen, gevuld met kastanjes, gevogelte jus met sinaas en crunch van pistache vergezeld van "pommes Anja"
Vervolgens krijg je het dessert
- "Glaasje Chocolat" (verschillende structuren van chocolade)
Mokka met chocolaatjes
Wijnen, geselecteerd door het huis en water.
Waar? |
Salons Mantovani Doorn 1 9700 Eine |
Wanneer? |
zaterdag 20 januari 2018 om 18.30 uur |
Prijs |
55 |
organisator |
VVKB vzw |
meer info |
secretariaat@vvkb.org
|
|